ГОСТ 1551-93

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Рыба вяленая. Технические условия


Обозначение стандарта:	ГОСТ 1551-93

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Рыба вяленая. Технические условия

Название англ.:	Sun or artificial-dried fish. Specifications

Дата введения в действие:	01.01.1995

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на вяленую рыбу. Стандарт не распространяется на анчоусовые, лососевые (кроме сиговых и австралийского лосося), осетровые рыбы, бычка (кроме океанического), кильку, марлина, мероу, меч-рыбу, мраморную нототению, парусник, салаку, сельди, снетка, тунцов, тюльку, океанические хрящевые рыбы

Взамен:	ГОСТ 1551-75

Список изменений:	№1 от --2003-01-01 (рег. --2002-07-24) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»

Приложение №1:	Изменение №1 к ГОСТ 1551-93

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ c=&f2=3&f1=II001067120&l='>67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты c=&f2=3&f1=II001067120030&l='>67.120.30 Рыба и рыбные продукты Включая водные моллюски и другие морские продукты c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов* c=&f2=3&f1=II002012&l='>Н Пищевые и вкусовые продукты c=&f2=3&f1=II002012002&l='>Н2 Рыба и рыбные продукты c=&f2=3&f1=II002012002006&l='>Н26 Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные c=&f2=3&f1=II004&l='> Обязательная сертификация c=&f2=3&f1=II004092&l='>92 Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности c=&f2=3&f1=II004092016&l='> Рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, маринованная и другая рыбная продукция, готовая к; потреблению, в том числе: c=&f2=3&f1=II004092016016&l='> - Рыба вяленая

Изменение №1 к ГОСТ 1551-93


Обозначение стандарта:	Изменение №1 к ГОСТ 1551-93

Дата введения в действие:	01.01.2003

Дата актуализации:	15.01.2008