|
Обозначение стандарта: | ГОСТ Р 52843-2007 |
|
Статус стандарта: | действующий |
|
Название рус.: | Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия |
| Название англ.: | Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications |
| |
| Дата введения в действие: | 01.01.2009 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели |
| | c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартовc=&f2=3&f1=II001065&l='>65 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВОc=&f2=3&f1=II001065020&l='>65.020 Земледелие и лесоводство *Почвоведение, анализ почв см. 13.080 *Лесозаготовки см. 79.020c=&f2=3&f1=II001065020030&l='>65.020.30 Животноводство и селекция животных *Включая санитарный надзор *Ветеринария см. 11.220c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВc=&f2=3&f1=II001067120&l='>67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продуктыc=&f2=3&f1=II001067120010&l='>67.120.10 Мясо и мясные продуктыc=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартовc=&f2=3&f1=II002012&l='>Н Пищевые и вкусовые продуктыc=&f2=3&f1=II002012001&l='>Н1 Мясные и молочные продуктыc=&f2=3&f1=II002012001001&l='>Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделияc=&f2=3&f1=II002015&l='>С Сельское и лесное хозяйствоc=&f2=3&f1=II002015007&l='>С7 Животноводствоc=&f2=3&f1=II002015007001&l='>С71 Домашний скот
|
|