ГОСТ Р 52093-2003

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Кефир. Технические условия


Обозначение стандарта:	ГОСТ Р 52093-2003

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Кефир. Технические условия

Название англ.:	Kefir. Specifications

Дата введения в действие:	01.07.2004

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару кефир, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов и предназначенный для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами

Список изменений:	№1 от --2009-07-01 (рег. --2008-12-09) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»

Приложение №1:	Изменение №1 к ГОСТ Р 52093-2003

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ c=&f2=3&f1=II001067100&l='>67.100 Молоко и молочные продукты c=&f2=3&f1=II001067100010&l='>67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока * Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов c=&f2=3&f1=II002012&l='>Н Пищевые и вкусовые продукты c=&f2=3&f1=II002012001&l='>Н1 Мясные и молочные продукты c=&f2=3&f1=II002012001007&l='>Н17 Молоко и молочные продукты

Изменение №1 к ГОСТ Р 52093-2003


Обозначение стандарта:	Изменение №1 к ГОСТ Р 52093-2003

Дата введения в действие:	01.07.2009

Дата актуализации:	28.01.2009