ГОСТ Р 52060-2003

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Патока крахмальная. Общие технические условия


Обозначение стандарта:	ГОСТ Р 52060-2003

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Патока крахмальная. Общие технические условия

Название англ.:	Starch syrup. General specifications

Дата введения в действие:	01.01.2004

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на крахмальную патоку (glucose syrup - глюкозный сироп, maltose syrup - мальтозный сироп, starch syrup - крахмальный сироп, corn syrup - кукурузный сироп), вырабатываемую путем гидролиза крахмала с применением кислот и/или амилолитических ферментных препаратов с последующим фильтрованием гидролизата, обесцвечиванием его активным углем и увариванием до определенной массовой доли сухих веществ. Патока в зависимости от углеводного состава применяется в различных отраслях пищевой промышленности

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ c=&f2=3&f1=II001067180&l='>67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал c=&f2=3&f1=II001067180020&l='>67.180.20 Крахмал и продукты из него Включая крахмальную патоку c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов* c=&f2=3&f1=II002012&l='>Н Пищевые и вкусовые продукты c=&f2=3&f1=II002012004&l='>Н4 Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты c=&f2=3&f1=II002012004003&l='>Н43 Крахмало-паточные продукты