ГОСТ Р 52690-2006

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Продукты пищевые.Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С


Обозначение стандарта:	ГОСТ Р 52690-2006

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Продукты пищевые.Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С

Название англ.:	Foods. Voltammetric method of vitamin C mass concentration determination

Дата введения в действие:	01.01.2008

Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина C (аскорбиновой кислоты) в пищевых продуктах: свежих фруктах и овощах, компотах, соковой продукции (соках, нектарах, морсах и сокосодержащих напитках), овощных, фруктовых, фруктово-молочных пюре, в том числе в продуктах детского питания, крупяных и молочных смесях в диапазоне измеряемых массовых концентраций от 2,0 до 3000 мг/кг или мг/дм куб. Настоящий стандарт не распространяется на витаминные препараты

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ c=&f2=3&f1=II001067040&l='>67.040 Пищевые продукты в целом c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов c=&f2=3&f1=II002012&l='>Н Пищевые и вкусовые продукты c=&f2=3&f1=II002012000&l='>Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности c=&f2=3&f1=II002012000009&l='>Н09 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка