ГОСТ 812-88

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Сельди горячего копчения. Технические условия


Обозначение стандарта:	ГОСТ 812-88

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Сельди горячего копчения. Технические условия

Название англ.:	Hot-smoked herrings. Specifications

Дата введения в действие:	01.07.1989

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на сельди горячего копчения. Стандарт не распространяется на тихоокеанскую сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдь длиной 13 см и менее

Взамен:	ГОСТ 812-55

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ c=&f2=3&f1=II001067120&l='>67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты c=&f2=3&f1=II001067120030&l='>67.120.30 Рыба и рыбные продукты Включая водные моллюски и другие морские продукты c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов* c=&f2=3&f1=II002012&l='>Н Пищевые и вкусовые продукты c=&f2=3&f1=II002012002&l='>Н2 Рыба и рыбные продукты c=&f2=3&f1=II002012002006&l='>Н26 Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные c=&f2=3&f1=II004&l='> Обязательная сертификация c=&f2=3&f1=II004092&l='>92 Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности c=&f2=3&f1=II004092018&l='> Сельди, в том числе: c=&f2=3&f1=II004092018003&l='> - Сельди горячего копчения