ГОСТ Р 51196-98

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов


Обозначение стандарта:	ГОСТ Р 51196-98

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов

Название англ.:	Dried milk. Method for determination of lactic acid and lactates

Дата введения в действие:	01.01.2000

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко всех видов и устанавливает метод определения молочной кислоты и ее солей - лактатов

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ c=&f2=3&f1=II001067100&l='>67.100 Молоко и молочные продукты c=&f2=3&f1=II001067100010&l='>67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока * Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов c=&f2=3&f1=II002012&l='>Н Пищевые и вкусовые продукты c=&f2=3&f1=II002012001&l='>Н1 Мясные и молочные продукты c=&f2=3&f1=II002012001009&l='>Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка