ГОСТ Р 50935-96

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу


Обозначение стандарта:	ГОСТ Р 50935-96

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу

Название англ.:	Public catering. Requirement for attending personnel

Дата введения в действие:	01.01.1997

Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности. Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналу

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001003&l='>03 СОЦИОЛОГИЯ. УСЛУГИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИРМ И УПРАВЛЕНИЕ ИМИ. АДМИНИСТРАЦИЯ. ТРАНСПОРТ c=&f2=3&f1=II001003080&l='>03.080 Услуги Транспорт см. 03.220 Почтовые услуги см. 03.240 c=&f2=3&f1=II001003080030&l='>03.080.30 Услуги для потребителя Включая гостиницы, рестораны, прачечные, химчистки, перевозки, похороны и т.д. Транспортные услуги см. 03.220 c=&f2=3&f1=II001003100&l='>03.100 Организация фирм и управление ими c=&f2=3&f1=II001003100030&l='>03.100.30 Управление трудовыми ресурсами Включая обучение персонала и выдачу сертификатов Квалификация сварщиков см. 25.160.01 c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов c=&f2=3&f1=II002016&l='>Т Общетехнические и организационно-методические стандарты c=&f2=3&f1=II002016005&l='>Т5 Система документации c=&f2=3&f1=II002016005008&l='>Т58 Система стандартов в области охраны природы и улучшения использования природных ресурсов, безопасности труда, научной организации труда